Fasolka po bretońsku z kiełbaską

Fasole wypłukać i włożyć do garnka zalać woda. Dodac ziele angielski, liść laurowy, pieprz i szczypte roztartego w dloniach majeranku, posolic tylko odrobinę posiekac cebulke i wrzycic do garnka. Gotować ok 1 godziny. Na patelni podsmazyc kiełbasę i boczek (kostka) i po godzinnym gotowaniu wrzucic do fasoli, odcedzajac tłuszcz i dodać łyżke koncentratu gotować do zmiękczenia fasoli. Gdy fasola bedzie gotowa mozna znow dodac koncentratu wszystko zalezy od upodobań. Wrzucic kolejną porcję majeranku dosolic i do prawic pieprzem. Fasole zaklepujemy mąką z wodą i chwileczke gotujemy by utraciła mączny smak.