Fasolka szparagowa z warzywami z rosołu

Pomidora sparzyć wrzącą wodą, usunąć skórkę i nasiona a miąższ pokroić w kostkę. Oczyszczoną fasolkę ugotować w wodzie z dodatkiem soli, odcedzić, pokroić na kawałki. Ugotowane w rosole warzywa pokroić na kawałki. Na rozgrzanym maśle podsmażyć pokrojonego pomidora, wsypać fasolkę i warzywa. Wszystko razem wymieszać, doprawić do smaku czosnkiem granulowanym, pieprzem, solą i sosem sojowym, podsmażyć.