Fasolka szparogowa w pomidorowym sosie

Fasolkę pokroić na mniejsze kawałki i zalać wodą tak, aby równo przykrywała fasolkę, osolić wodę, dodać liść laurowy i ziele angielskie,ugotować fasolkę prawie do miękkości. W między czasie kiełbasę podkroić w plasterki i zrumienić, na tłuszczu wytopionym z kiełbasy podsmażyć pieczarki pokrojone w plasterki i cebulę pokrojoną w piórka, podsmażone składniki przełożyć do ugotowanej fasolki i zagotować, następnie dodać przecier pomidorowy i musztardę , zagęścić wszystko mąką rozmieszaną w kilku łyżkach zimnej wody, całość doprawić solą , pieprzem i czerwoną papryka oraz majerankiem. Podawać z pieczywem.