Faszerowane mielone kotlety.

Pieczarki oczyszczamy i ścieramy na tarce o dużych oczkach.Na patelni rozgrzewamy troszkę oliwy i podsmażamy farsz pieczarkowy doprawiając lekko pieprzem i wegeta i studzimy.Do mięsa mielonego wbijamy jajko,dodajemy przeciśnięty przez praskę czosnek i cebulę pokrojoną w kostkę, troszkę bułki tartej doprawiamy pieprzem i wegetą.Z mięsnej masy formujemy placuszki na nich układamy po łyżeczce farszu i przykrywamy porcją mięsa formując kotleciki. Obtaczamy w bułce tartej i smażymy na oliwie.Smacznego.