Faszerowane muszle

Makaron ugotować al dente. Paprykę, cebulę, pieczarki i szynkę drobno pokrój, podsmaż kolejno na rozgrzanej patelni. Odparuj sok z pieczarek, dopraw do smaku solą i pieprzem. Do ostudzonego farszu dodaj ricottę, wymieszaj. Nadziej muszle. W rondlu podsmaż cebulę i czosnek, dodaj pomidory z puszki, duś kilka minut, dopraw do smaku. Wlej sos do formy, wyłóż muszle i zapiecz ok. 15- 20 minut w temperaturze 190 stopni.