Sposób przygotowania:
Faszerowane pieczarki
Mięso przyprawiamy solą,pieprzem oraz przeciśniętym przez praskę ząbkiem czosnku. Pieczarki myjemy.Nóżki głęboko wycinamy,wnętrza kapeluszy posypujemy przyprawą delikat i wypełniamy farszem mięsnym. Faszerowane pieczarki panierujemy w jajku i bułce,smażymy na głębokim oleju z obu stron,zaczynając od strony z farszem.
Gość