Faworki z indyka

Mięso pokroić na cienkie długie plastry i natrzeć przyprawami oraz skropić sokiem z cytryny. Na środku każdego plastra zrobić 2-3 cm nacięcie i przewinąć jak faworki. Jaja roztrzepać widelcem, obtaczać w bułce i kłaść na rozgrzany tłuszcz, smażyc obu stron