zewa

zewa

Platynowy Ekspert
[Przepisów: 2419]

Filet w cieście jogurtowym

  • 10
  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 20

Soczysty filecik w cieście na bazie jogurtu.

Filet w cieście jogurtowym

Składniki:

Filet w cieście jogurtowym

 

Sposób przygotowania:

Filet w cieście jogurtowym
Filety umyć, osuszyć i każdy przekroić na dwa filety. Oprószyć je solą i pieprzem. Odstawić na 15 minut. Jogurt przełożyć do miski, dodać jajka, mąkę i przyprawy i wymieszać na gładkie ciasto. Na patelni rozgrzać olej. Każdy kawałek fileta obtoczyć w mące, następnie zanurzyć w cieście i smażyć na złoty kolor z obu stron.