Sposób przygotowania:
Filet w mące kukurydzianej
Filety z ryby umyć, osuszyć i oprószyć solą, pieprzem oraz przyprawą do ryb . Jajko rozkłócić widelcem na talerzu, zanurzyć w nim filety i wypanierować w mące lub bułce tartej. Filety smażyć na złoto z obu stron na dobrze rozgrzanej patelni. Podawać np. z podsmażonymi ziemniakami/puree ziemniaczanym i surówką z kapusty.
