Sposób przygotowania:
Filet w sosie chrzanowym
Filet kroimy na mniejsze kawałki, oprószamy solą i pieprzem. Delikatnie obsmażamy z obu stron. Na patelni rozgrzewamy masło Do gotowej zasmażki dodajemy mleko, śmietanę, chrzan ( chrzan dajemy według uznania). Sos doprawiamy do smaku i jak jest już gotowy wkładamy filet i dusimy jeszcze 20 min. na małym ogniu.
