Sposób przygotowania:
Filet z pieczarkami i papryką
Fileciki myjemy i osuszamy. Oprószamy z każdej strony przyprawami. Odstawiamy na 15 minut, aby mięso naszło przyprawami. Obieramy cebulkę i pieczarki. Paprykę kroimy w kostkę razem z cebulką a pieczarki na plasterki. Filety rumienimy na rozgrzanym oleju z obu stron. Następnie dodajemy resztę składników i smażymy ok. 3 minut ciągle mieszając, podlewamy wodą i dusimy na słabym ogniu do miękkości. Z wody i mąki robimy zawiesinę i dodajemy do kurczaka.