motorek70

motorek70

Złoty Ekspert
[Przepisów: 884]

Filet z pieczarkami i papryką

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 2

smaczny kurczak w sosie z pieczarkami i papryką

Filet z pieczarkami i papryką Więcej zdjęć (5)

Składniki:

Filet z pieczarkami i papryką

 

 

Sposób przygotowania:

Filet z pieczarkami i papryką
Fileciki myjemy i osuszamy. Oprószamy z każdej strony przyprawami. Odstawiamy na 15 minut, aby mięso naszło przyprawami. Obieramy cebulkę i pieczarki. Paprykę kroimy w kostkę razem z cebulką a pieczarki na plasterki. Filety rumienimy na rozgrzanym oleju z obu stron. Następnie dodajemy resztę składników i smażymy ok. 3 minut ciągle mieszając, podlewamy wodą i dusimy na słabym ogniu do miękkości. Z wody i mąki robimy zawiesinę i dodajemy do kurczaka.
Filet z pieczarkami i papryką
Pieczarki, paprykę i cebulkę obieramy i kroimy
Filet z pieczarkami i papryką
Umyte filety osuszamy i oprószamy przyprawami
Filet z pieczarkami i papryką
Przygotowane filety smażymy na rozgranym oleju
Filet z pieczarkami i papryką
Dodajemy resztę składników smażymy przez chwilkę, podlewamy wodą i dusimy