Sposób przygotowania:
Filet z suszonymi figami
Figi włożyć do wysokiej miseczki i zalać winem, tak aby całe były przykryte. Odstawić najlepiej na dobę. W filetach za pomocą noża naciąć otwory i włożyć odsączone figi. Do miseczki wsypać przyprawy i rozetrzeć z oliwą, i sosem sojowym. Marynatą natrzeć filety i odstawić na 3 godziny. Smażyć z dwóch stron. Jeżeli chcemy, aby mięso nabrało większego aromatu można podlać winem spod fig. Pokroić na plasterki. Smacznego!