Krakowianka

Krakowianka

Platynowy Ekspert
[Przepisów: 2834]

Filety z kurczaka w marynacie

  • TRUDNOŚĆ: średnie
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 2

Marynata z musztardą daje konkretny smak

Filety z kurczaka w marynacie

Składniki:

Filety z kurczaka w marynacie

 

  • 1 kg filet z kurczaka,
  • 2 łyżki musztarda,
  • 1 łyżeczka przyprawa do zup ,
  • 1 łyżeczka przyprawa kucharek,
  • 3 ząbki czosnek,
  • 1 łyżeczka sól,
  • 3 łyżki mąka ziemniaczana,
  • 3 szt jajka,
  • 1 łyżka majonez,
  • 1 łyżeczka pieprz,
  • olej do smażenia

 

Sposób przygotowania:

Filety z kurczaka w marynacie
Filety z kurczaka umyć, lekko rozbić. Do miski wbić jajka, dodać przyprawy, mąkę i wszystko razem zmiksować. Tak przygotowaną marynatą przekładać mięso, odłożyć na na noc do lodówki. Następnie każdy kawałek mięsa usmażyć na rozgrzanym oleju z obu stron. Podawać z surówką i ziemniakami.