Sposób przygotowania:
Filety z kurczaka w maślance
Fileta umyć i oczyścić. Pokroić na plastry zalać maślanką i pozostawić na 30 minut, następnie dobrze odcedzić Czosnek przecisnąć przez praskę i natrzeć mięso. Przyprawić do smaku solą i pieprzem. Obtoczyć w roztrzepanym jajku i panierować w bułce tartej. Smażyć rozgrzanym oleju około 5 minut z każdej strony na złoty kolor.