Sposób przygotowania:
Filety z perliczki z zielonym pieprzemRozpuścić na patelni masło i zarumienić równo przyprawione solą i pieprzem filety z perliczki. Dorzucić posiekana dymkę i piec pod przykryciem na małym ogniu przez ok. 5 - 8 minut. Po tym czasie dodać pieprz zielony i śmietanę, dobrze wymieszać i dusić jeszcze przez 8 - 10 minut. Podawać z ryżem lub pieczonymi ćwiartkami ziemniaków.
