Sposób przygotowania:
Flaczki po mojemu
Sprawionego kurczaka myjemy zalewamy wodą dodajemy , liścia laurowego ziele angielskie i gotujemy do miękkości .Po ugotowaniu mięso obieramy od kości kroimy na plasterki i wrzucamy do wywaru w którym gotowane było mięso.Flaki umyć ugotować w osolonej wodzie odcedzić,następnie wrzucamy do gotowego wywaru rosołowego dodajemy startą na tarce włoszczyznę ,gotujemy ,następnie dodajemy przyprawę do flaków i gotujemy aż będą miękkie. Z masła i mąki zrobić zasmażkę rozprowadzić ją wywarem i połączyć z potrawą .Pod koniec gotowania posypać majerankiem. Flaki gotujemy około 1,5 godz ale to zależy od mięsa .