Sposób przygotowania:
Flaczki z warzyw.
Warzywa oczyścić,umyć,pokroić w słupki.Margarynę stopić,zmieszać z olejem,włożyć warzywa,podlać odrobiną wody,dusić pół godziny,doprawić do smaku solą,pieprzem i ziołami.Makaron ugotować na półmiękko (uważać żeby się nie rozgotował),odcedzić.Naczynie żaroodporne wysmarować masłem i posypać bułką tartą.Uduszone warzywa wymieszać z makaronem,wyłożyć do przygotowanego naczynia,posypać serem..Wstawić do piekarnika,zapiec,wystawić,kiedy na powierzchni wytworzy się rumiana skórka.Jajka umyć,ugotować na twardo,posiekać,zmieszać z drobno posiekaną natką pietruszki lub koperkiem.Zapieczone warzywa posypać zieleniną z jajkami.