Flaki po liońsku

Cebulę pokroić w cienkie półplasterki, usmażyć na rozgrzanym oleju na złoty kolor, wyjąć łyżką cedzakową, przełożyć do rondla. Do pozostałego na patelni oleju dodać masło, po krojone w paseczki flaki, usmażoną cebulę; doprawić solą, pieprzem i smażyć 15-20 min często mieszając. Skropić sokiem z cytryny, posypać natką i wyłożyć na rozgrzany półmisek. 100g - 125 kcal