Sposób przygotowania:
Flaki wołowe Eliprzygotowanie flaków
Flaki pokroić na mniejsze płaty i opłukać.
przygotowanie flaków cd
Flaki ugotować do miękkości i pokroić w słupki.
przygotowanie pozostałych składników
Marchewki i pietruszkę z rosołu pokroić w cienkie słupki.
przygotowanie pozostałych składników cd
Ugotowaną w rosole pierś kurczaka pokroić w słupki.
przygotowanie przypraw
Przygotować przyprawy do flaków.
gotowanie flaków
Pokrojone flaki zlać rosołem, dodać liście laurowe, ziele angielskie, posolić i gotować około 30 minut.
gotowanie flaków cd
Na patelni roztopić margarynę, dodać mąkę i zasmażyć. Do flaków dodać resztę przypraw, jarzyny, zasmażkę i zagotować.