Sposób przygotowania:
Galaretka wieprzowa
Mięso opłukac i ugotować z przyprawami i marchewką. Odcedzić i do wywaru wsypac żelatynę i dokładnie wymieszać. Marchewke pokroic. Mieso rozdrobnić. Wsypać je z marchewką do pojemnika i zalać wywarem z żelatyna Pozostawić do stężenia. Pokroić w kostkę, polac octem i posypac pieprzem.
