bernika

bernika

Srebrny Ekspert
[Przepisów: 817]

Gnocci w sosie z suszonych pomidorów

  • 3
  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 5

Sposób podania gnocci urzekł mnie gdy zobaczyłam je na zdjeciu w czasopismie "Sol i pieprz".

Gnocci w sosie z suszonych pomidorów  Więcej zdjęć (2)

Składniki:

Gnocci w sosie z suszonych pomidorów

 

 

Sposób przygotowania:

Gnocci w sosie z suszonych pomidorów
Gnocci ugotować i odstawić. Pomidory suszone, czosnek pokroić, bazylię posiekać.zmiksować dolewając ok 2 łyżki oliwy spod pomidorów. doprawić solą i pieprzem. Dodac śmietane, czosnek niedźwiedzi, pastę paprykowa i wymieszac. Rozgrzać na patelni masło, wrzucić gnocci, chwile podsmażyc dodac nasz sos i wymieszać wszystko razem. Jeśli pasta byłaby za gęsta wystarczy podlać trochę oliwy z suszonych pomidorów. Doprawić do smaku. Posypać kaparami i startym serem. Może być to dodatek do mięsa lub samoistne danie.
Gnocci w sosie z suszonych pomidorów
Etap 1