Gofry 6

Jajka umyć, odzielić, żółtka i utrzeć je z cukrem pudrem i cukrem waniliowym. Dodać przesiana mąkę, stopione masło, mleko, sół, wymieszać i połączyć z ubitą na sztywno pianą z białek. Rozgrzać maszynkę do pieczenia gofrów, formę posmarowac cienko stopniowym smalcem i nalewać ciasto. Piec na złoty kolor. Podawć z posypanym cukrem pudrem, zmieszanym z cukrem waniliowym, z dżemem, bitą śmietaną albo polane roztopiona czekoladą z dodatkiem sparzonych, obranych i posiekanych migdałów lub orzechów.