Sposób przygotowania:
Golonka w kiszonej kapuście
Do garnka wkładamy golonkę zalewamy wodą i wkładamy przyprawy oraz marchewkę,gotujemy 30 minut. Po tym czasie wkładamy kiszoną kapustę i gotujemy tak długo aż kapusta i golonka będą miękkie, dodajemy kaszę i gotujemy jeszcze 10 minut.Podajemy z ziemniakami.