gosiapiotrek23

gosiapiotrek23

Złoty Ekspert
[Przepisów: 778]

Grahamki z płatkami owsianymi i słonecznikiem

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 1

Świetne i szybkie w przygotowaniu bułeczki grahamki z płatkami owsianymi. Polecam wypróbowanie przepisu.

Grahamki z płatkami owsianymi i słonecznikiem

Składniki:

Grahamki z płatkami owsianymi i słonecznikiem

 

 

 

  • 14 g drożdży świeżych,
  • 3 łyżki letniej wody,
  • 0,5 szklanki ziaren słonecznika,
  • 1,5 szklanki mąki graham,
  • 3/4 szklanki mąki pszennej,

 

Sposób przygotowania:

Grahamki z płatkami owsianymi i słonecznikiem
Płatki owsiane, miód, masło i sól zalewamy wrzącą wodą, dokładnie mieszamyi odstawiamy do wystudzenia.

Drożdże rozpuszczamy w letniej wodzie i odstrawiamy na 10 minut. Dodajemy do miski z ostudzonymi płatkami. Dodajemy mąki i ziarna słonecznika i dokładnie wyrabiamy ciasto. Ciasto powinno byc gładkie i elastyczne. Ciasto odstawiamy na 1,5 godziny w ciepłe miejsce.

Z ciasta formujemy równe kulki ( mi wyszło 12 sztuk). Układamy na natłuszczoną i posypaną maką blaszkę. Przykrywamy ściereczką i odstawiamy na 30 minut. Przed pieczeniem smarujemy roztrzepanym jajkiem i posypujemy słonecznikiem i płatkami owsianymi.

Pieczemy 20 minut w 200 stopniach.

Studzimy.

Smacznego