Granola bananowa z czekoladą

03 lis 2016 21:02

TRUDNOŚĆ: łatwe
CZAS: 30-60 min

ocena: 0/5 głosów: 0

Granolę można zjeść zarówno z mlekiem, jogurtem, kefirem, czy nawet solo, jako przekąskę. W każdej wersji będzie pyszna.

Składniki:

Granola bananowa z czekoladą

1 i 1/2 szklanki płatków owsianych górskich
1/2 szklanki płatków jaglanych
2 banany
1 łyżka płynnego miodu
1 łyżeczka cynamonu
2 łyżki wiórków kokosowych
1/3 szklanki łuskanych ziaren słonecznika
1/3 szklanki pestek dyni
2 łyżki płatków migdałowych
40 g gorzkiej czekolady
30 g suszonej żurawiny
30 g rodzynek
30 g suszonej miechunki

Sposób przygotowania:

Granola bananowa z czekoladą

ETAP 1:

Banany rozgniatamy widelcem i mieszamy z miodem.

Zobacz film: Walijski chlebek owocowy

ETAP 2:

Dodajemy do nich płatki owsiane i jaglane, słonecznik, pestki dyni, migdały, wiórki kokosowe i cynamon. Dokładnie mieszamy i rozkładamy na dużej blasze wyłożonej papierem do pieczenia.

Pieczemy 20 minut w 180 stopniach mieszając co jakiś czas, aby się nie spaliło.

ETAP 3:

Ciepłą granolę przekładamy do miski, dodajemy rodzynki, żurawinę, miechunkę i drobno pokrojoną czekoladę. Mieszamy, aż czekolada się rozpuści i studzimy.

Gotową granolę przechowujemy w szczelnie zamkniętym pojemniku.