Sposób przygotowania:
Grillowane roladki z pistacjami
Ziemniaki obrać, ugotować na pól twardo. Filet z kurczaka oczyścić , lekko rozbić. Przyprawić a następnie na mięso położyć posiekaną kolendrę, szynkę, ser, suszone pomidory i posiekane pistacje. Zwinąć roladkę i ułożyć na grillu na folii aluminiowej. Ziemniaki przyprawić i również grillować na folii. Podawać z grillowanymi warzywami lub np. kalafiorem z wody.