BSz

BSz

Arcymistrz Kuchni
[Przepisów: 225]

Grochówka domowa z grochu łupanego

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 3

Zupa grochowa na obiad , to doskonały posiłek dla całej rodziny.

Grochówka domowa z grochu łupanego Więcej zdjęć (4)

Składniki:

Grochówka domowa z grochu łupanego

 

Sposób przygotowania:

Grochówka domowa z grochu łupanego
Ziemniaki obieramy i kroimy w kostkę , ja wolę grubszą. Groch płuczemy , wsypujemy do garnka z wodą .Dodajemy listek i ziele , gotujemy 30 minut . Dodajemy marchewkę pokrojoną w kostkę oraz ziemniaki i gotujemy aż będą miękkie . Doprawiamy zupę do smaku .Robimy zasmażkę z oleju , można też zrobić ze smalcu , ale taka będzie bardziej kaloryczna .Zapalamy gotującą się zupę . Jeszcze chwilkę gotujemy . Wsypujemy pokruszony w dłoniach majeranek .
Grochówka domowa z grochu łupanego
Opłukany groch gotujemy do miękkości w garnku .
Grochówka domowa z grochu łupanego
Ziemniaki obieramy i kroimy w kostkę , dodajemy do grochu .
Grochówka domowa z grochu łupanego
Do zupy dodajemy również marchewkę pokrojoną w kostkę .

Tagi:

groch