Grzybowy kotlet

Grzyby umyć dobrze odsączyć. Posypać solą i pieprzem. Jajka rozbić. Maczać grzyby w bułce tartej, następnie w jajku i znów w bułce. Smażyć na oleju na złoty kolor. Podawać z pieczywem lub z ziemniakami.