Grzyby ze śmietaną

Grzyby obieramy, następnie 10 minut gotujemy. Odlewamy wodę. Na patelni roztapiamy masło, szklimy na nim pokrojoną w piórka cebulę.Gdy cebula zmięknie, na patelnie przekładamy nasze ugotowane grzyby. Smażymy z cebulą, stale mieszając, aby pozostała woda odparowała. Po kilku minutach dodajemy 4 łyżki śmietany, dokładnie mieszamy, doprawiamy solą i pieprzem, po 5 minutach dorzucamy posiekaną świeżą natkę pietruszki. Mieszamy i voila :) Polecam podawać z tłuczonymi ziemniakami :)