Gulasz Luizy

Mięso oczyszczamy, kroimy w grubszą kostkę. Cebulę oraz por siekamy - podsmażamy na tłuszczu, dodajemy mięso - całość smażymy. Dodajemy przyprawy i zalewamy mięso bulionem. Dusimy pod przykryciem około 30 minut. Warzywa kroimy w kostkę, dodajemy do mięsa. Dusimy do miękkości. Gulasz zaprawiamy przecierem pomidorowym, doprawiamy do smaku. Na koniec dodajemy posiekaną natkę pietruszki.