Gulasz na słodko

Mięso umyć i pokroić w długie paseczki. Następnie natrzeć przyprawą do gulaszu, solą, pieprzem i sosem sojowym. Odstawić na kilka godzin do lodówki. Obsmażyć na oleju. Na osobnej patelni rozgrzać miód, następnie przełożyć obsmażone mięso. Poddusić razem pod przykryciem przez około 15 min. Przełożyć do naczynia żaroodpornego i zapiec w piekarniku nagrzanym do 180 C przez około 40 minut.