Gulasz o smaku gyrosa

Mięso kroimy w kostkę dodajemy do niego przyprawe gyros,oliwę ,wyciśnięty czosnek i pieprz .Mieszamy i dajemy na gorącą patelnie .smażymy z każdej strony podlewamy bulionem wieprzowym .dusimy pod przykryciem do miękkości mięsa .Zaciągamy mąką .