Gulasz w sosie

Wołowinę dobrze umyć i pokroić w średnią kostkę ,cebulę obrać i pokroić w małą kostkę i wrzucić razem z mięsem na rozgrzaną patelnie z oliwą, przyprawić solą i pieprzem . Smażyć aż mięso się zrumieni w tym czasie paprykę umyć i pokroić w cienkie paski , koncentrat rozrobić z wodą , wlać do garnka , zagotować , wrzucić do niego pokrojoną paprykę , 2 obrane i drobno posiekane ząbki czosnku , majeranek , sól i pieprz do smaku.Wrzucić do sosu mięso z cebulą , gotować jeszcze chwilę na małym ogniu. Wyjąć na talerz , polać sosem i udekorować natką pietruszki.