Gulasz wg carmen

Piersi z kurczaka myjemy, kroimy w kostkę, obsypujemy solą, pieprzem, papryka i przyprawą do kurczaka podsmażamy na gorącym oleju, przekładamy do garnuszka i gotujemy na wolnym ogniu. Pieczarki obieramy, kroimy w plasterki, cebulę również kroimy w kostkę i razem przesmażamy na patelni. Dodajemy do mięsa i wszystko razem gotujemy. Podlewamy śmietaną, jeszcze chwile gotujemy aż zgęstnieje. Podajemy z ziemniakami z koperkiem i surówką.