Gulasz wieprzowy z kaszą

Do garnka wlać wodę oraz wsypać kaszę i sól.Marchewkę pokroić w kosteczkę , gotować na małym ogniu pod przykryciem około 25 minut po tym czasie dodać marchewkę i gotować do miękkości.. Mięso umyć i osuszyć pokroić w kostkę, i dusić na patelni z masłem dodać pokrojoną drobnop cebulę i oczyszczone oraz pokrojone na plasterki pieczarki, podlewać bulionem. Gotować około 45 minut. Doprawić do smaku . Do słoika dać mąkę i śmietanę oraz przecier i dokładnie roztrzepać, Zagęścić sos.Na talerz wyłożyć kaszę i polać sosem z mięsem