Gulasz z łopatki 3

Mięso pokroić w kostkę, oprószyć przyprawą.. Cebulę posiekać w kostkę, paprykę w paski,. Mięso podsmażyć kilka minut w garnku, następnie dodać pokrojoną cebulę, a później paprykę. Podsmażać wszystko ok. 10 min mieszając. Mięso zalać gorącym bulionem lub wodą, tak, aby zakrywało mięso na kilka centymetrów. Dusić gulasz do miękkości mięsa, doprawić do smaku solą i pieprzem, papryką słodką i ostrą. Zagęścić mąką wymieszaną ze śmietaną, podawać np. z bułką.