nunciaaa

nunciaaa

Starszy Kucharz
[Przepisów: 23]

Gulasz z makaronem 4

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 1

Gulasz który przygotowuje po mojemu

Gulasz z makaronem 4 Więcej zdjęć (4)

Składniki:

Gulasz z makaronem 4

 

  • 30dkg karkówki
  • 1,5 szklanki wody
  • mąka
  • 2 cebule
  • 2 łyżeczki majeranku
  • 1 kostka rosołowa
  • 2 łyzki smietany słodkiej
  • 2łyzki przyprawy do mięs
  • niecałe 500g makaronu
  • sól
  • pieprz

Sposób przygotowania:

Gulasz z makaronem 4
Karkówkę myjemy i kroimy w kostke. Wrzucamy do garnuszka i podsmażamy.Dodajemy nasze wszystkie przyprawy oraz pokrojoną w kostkę cebulę.wszystko razem przysmażamy i dolewamy naszą wodę.Wrzucamy kostkę rosołową.W osobnym naszyniu dodajemy 2 widelce mąki i dolewamy troszke wody tak zwana zaklepywanka. wszystko rozmieszamy i dolewamy do gotującego już sie wywaru. Pamietajcie przy wlewaniu zaklepywanki trzeba cały czas mieszać. Zagęszczamy śmietaną słodką . Gotujemy makaron i na makaron polewamy nasz zrobiony gulasz
Gulasz z makaronem 4
Na zdjęciu widać jak pokrojoną karkówkę smaże w garnuszku
Gulasz z makaronem 4
Na zdjęciu widać karkówkę zalana woda oraz dodaniem wszystkich przypraw
Gulasz z makaronem 4
Tutaj na zdjęciu pokazałam już gotową zaklepywankę do wywaru