Sposób przygotowania:
Gulasz z marchewką i kiszonymi ogórkami
Mięso umyć, osuszyć, pokroić w kostkę. Marchewkę obrać i razem z ogórkami pokroić w plasterki. Na rozgrzanym oleju zrumienić mięso, oprószyć solą i pieprzem. Dodać pokrojone pieczarki i marchewkę, podsmażyć. Przełożyć do rondla, zalać bulionem i dusić pod przykryciem do miękkości. Następnie dodać ogórki i śmietanę, zagotować, przyprawić do smaku solą i pieprzem, wymieszać.
