Gulasz z pieczarkami

Cebulę obrać ze skórki. Opłukać w gorącej wodzie a następnie pokroić ją w kosteczkę. Dać do rondelka, dołożyć trochę margaryny. Zeszklić ją. Mięso wieprzowe kroimy w kostkę. Dodajemy do cebuli i dusimy do miękkości pod przykryciem. Gdy mięso się nam będzie dusić myjemy pieczarki i obieramy je. Następnie kroimy na mniejsze kawałki. Dajemy na patelnię i smażymy na odrobinie margaryny. Gdy mięso będzie miękkie należy podlać je wodą. Dodać do niego usmażone pieczarki. Do niecałej szklanki wody dodać mąkę. Wymieszać i zalać nią gulasz. Przyprawić do smaku przyprawami. Gotować jeszcze przez chwilę.