Sposób przygotowania:
Gulasz z pieczarkami 6
Mięso umyć, osuszyć, pokroić w kostkę (ok. 1x1 cm). Obsypać przyprawą Knorr, polać olejem, wymieszać, odstawić (na co najmniej pół godziny). Podsmażyć na złoto ze wszystkich stron, oprószyć mąką, podsmażać. Przełożyć do rondla, podlać niewielką ilością wody. Pieczarki oczyścić, pokroić w plastry, dodać do mięsa. Wrzucić kostkę Winiary. Dusić do miękkości mięsa. Pod koniec duszenia dodać śmietankę. Wszystko zagotować. Podawać z ziemniakami, kaszą, kluskami.