VioletoweKucharzenie

VioletoweKucharzenie

Złoty Ekspert
[Przepisów: 788]

Gulasz z pomidorami i cytryną

  • 2
  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 7

Sycący i rozgrzewający gulasz. Idealny na jesienne wieczory. Dzięki dodatkowi cytryny zyskuje ciekawy smak.

Gulasz z pomidorami i cytryną Więcej zdjęć (4)

Składniki:

Gulasz z pomidorami i cytryną

 

 

Sposób przygotowania:

Gulasz z pomidorami i cytryną
Łopatkę pokroić na kawałki. Paprykę i pomidory pokroić w kostkę. Pieczarki i cebulę pokroić w pół plastry. W garnku rozgrzać olej, dodać mięso i chwilkę podsmażyć. Następnie dodać pokrojoną cebulę, paprykę, pieczarki i pomidory. Wymieszać i poddusić. W miseczce rozmieszać wodę z koncentratem pomidorowym, sokiem z cytryny, mąką i wszystkimi przyprawami (ostrą czerwoną papryką, majerankiem, czosnkiem granulowanym, pieprzem cayenne, liściem laurowym). Wlać do mięsa. Wymieszać i dusić przez około 1 godzinę na małym ogniu.
Gulasz z pomidorami i cytryną
Etap 1 Mięso podsmażamy na rozgrzanym oleju
Gulasz z pomidorami i cytryną
Etap 2 Paprykę kroimy w drobną kosteczkę
Gulasz z pomidorami i cytryną
Etap 3 Pomidory kroimy w drobną kosteczkę