motorek70

motorek70

Złoty Ekspert
[Przepisów: 884]

Gulasz z suszonymi grzybami

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 2

Gulasz z fileta z suszonymi grzybami

Gulasz z suszonymi grzybami

Składniki:

Gulasz z suszonymi grzybami

 

  • 30 dkg fileta z indyka
  • przyprawa do indyka
  • 2 dkg suszony grzybów
  • koper
  • 1/2 cebuli
  • sól
  • pieprz
  • olej

Sposób przygotowania:

Gulasz z suszonymi grzybami
Oczyszczone grzyby zalewamy wodą i zostawiamy na całą noc. Umyte mięso kroimy w kostkę i oprószamy przyprawą do indyka. Na patelni rozgrzewamy olej i podsmażamy przygotowane mięso z każdej strony. Następnie dodajemy posiekaną cebulkę i delikatnie rumienimy. Dodajemy grzyby razem z wodą i wszystko dusimy pod przykryciem do miękkości. Doprawiamy solą i pieprzem. Na koniec dodajemy posiekany koper.