Sposób przygotowania:
Gulasz z żołądkówETAP 1:

W garnku rozpuszczamy margarynę, wrzucamy pokrojone umyte żołądki i do tego dajemy ziele i liść laurowy.
Cebulę i czosnek kroimy w drobną kostkę i wrzucamy do żołądków. Nadal dusimy, pod koniec dodajemy przyprawy i wlewamy wodę.
Mąkę rozrabiamy z wodą i dajemy do żołądków.
Na koniec wlewamy jogurt naturalny lub śmietanę i mieszamy. Wszystko zagotowujemy.
gusia1000