Sposób przygotowania:
Gwiazda makowa domowa
Drożdże rozmieszać z ciepłym mlekiem, dodać jaja oraz cukier. Pomału dodawać mąkę oraz roztopione zimne masło. Zagnieść bardzo dokładnie ciasto i odstawić w cieple miejsce aby podwoiło swoją objętość. Następnie podzielić na 4 równe części. Każda część rozwałkować na koło około 24 zm. Średnicy.Blachę do tarty wyłożyć papierem i ułożyć 1 ciasto posmarować 1/3 masy przyłożyć drugim ciastem, nałożyć następną część ciasta i znowu masę i ciasto. Boki bardzo dokładnie skleić. Ciasto pokroić na 16 równych części nie docinać do środka. Każdy kawałek zwijać 2 razy jeden w prawo drugi w lewo. Całość posmarować jajkiem i piec w temp. 180 stopni około 40 minut.



