anulkadh

anulkadh

Złoty Ekspert
[Przepisów: 679]

Gwiazda makowa domowa

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 1

Wygląda super, i wbrew pozorom jest bardzo prosta do wykonania. Polecam serdecznie. Nikt nie będzie żałować że zrobił.

Gwiazda makowa domowa Więcej zdjęć (5)

Składniki:

Gwiazda makowa domowa

 

Sposób przygotowania:

Gwiazda makowa domowa
Drożdże rozmieszać z ciepłym mlekiem, dodać jaja oraz cukier. Pomału dodawać mąkę oraz roztopione zimne masło. Zagnieść bardzo dokładnie ciasto i odstawić w cieple miejsce aby podwoiło swoją objętość. Następnie podzielić na 4 równe części. Każda część rozwałkować na koło około 24 zm. Średnicy.Blachę do tarty wyłożyć papierem i ułożyć 1 ciasto posmarować 1/3 masy przyłożyć drugim ciastem, nałożyć następną część ciasta i znowu masę i ciasto. Boki bardzo dokładnie skleić. Ciasto pokroić na 16 równych części nie docinać do środka. Każdy kawałek zwijać 2 razy jeden w prawo drugi w lewo. Całość posmarować jajkiem i piec w temp. 180 stopni około 40 minut.
Gwiazda makowa domowa
Ciasto należy rozwałkować cienko, powinno być dość twarde i elastyczne
Gwiazda makowa domowa
Boków nie należy smarować masą aby dobrze skleić.
Gwiazda makowa domowa
Ustawimy krojenie kładąc szklankę na środku.
Gwiazda makowa domowa
Gwiazda gotowa do pieczenia wędruje do pieczenia.

Tagi:

jajko jajka