moniaLOVEbary

moniaLOVEbary

Kuchcik
[Przepisów: 9]

Hamburgery Moni:)

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 1

Pyszne i proste:) U mnie uwielbiane:)

Hamburgery Moni:)

Składniki:

Hamburgery Moni:)

 

  • 0,5 kg mielonego mięsa wołowego
  • 6 bułek do hamburgerów:) (duże)
  • ser topiony w plastrach
  • pokrojonego w plastry pomidora
  • posiekana sałata lodowa
  • posiekana cebula
  • majonez
  • trochę mnie niż 1 łyżeczki soli
  • 1/2 łyżeczki pieprzu
  • szczypta chilli i słodkiej papryki

 

Sposób przygotowania:

Hamburgery Moni:)
Do mięsa dodajemy sól, pieprz, chilli, paprykę słodką i zagniatamy. Teraz dzielimy na 6 kulek i z każdej formujemy krążki o rozmierza odrobinę większym od bułki.
Na duży talerz kładziemy folię spożywczą na nią 1 krążek mięsa, przekładamy folią spożywczą itd. Teraz odstawiamy do lodówki na jakieś 30-40 min.
Po tym czasie smażymy mięso na patelni aż lekko się przypiecze:).
Bułki kroimy na pół i obie połowy smarujemy majonezem, na to kładziemy kawałek mięska i wstawiamy na parę minut do piekarnika rozgrzanego do 140-150 st. C. Po tym czasie wyciągamy i kładziemy do środka plater sera i wkładamy na 2-3 minty. Po wyciągnięciu wkładamy do środka parę plastrów pomidora, cebule i sałatę.
Do tego Twój ulubiony sos:)
Smaczenego