SUPERPRZEPIS

Imbirowe kotlety w sezamie i słoneczniku

12 mar 2012 20:47

Smakowita
TRUDNOŚĆ: łatwe
CZAS: 1-30 min

ocena: 4/5 głosów: 3

Imbirowe kotlety w sezamie i słoneczniku

Więcej zdjęć (3)

Soczyste i kruche kotlety z nutą imbiru w chrupiącej panierce

Składniki:

Imbirowe kotlety w sezamie i słoneczniku

3 filety z kurczaka
1 łyżeczka startego imbiru
sól do smaku
pieprz do smaku
4 łyżki śmietanki
2 jajka
1 szklanka bułki tartej
1 kopiasta łyżka maki pszennej
2 łyżki słonecznika
2 łyżki sezamu
oliwa do smażenia

Sposób przygotowania:

Imbirowe kotlety w sezamie i słoneczniku

Piersi pokroić na kotlety ,posolić i popieprzyć świeżo zmielonym pieprzem .Jajka rozkłócić ze śmietanką i imbirem.Jajka doprawić solą ,pieprzem i zamarynować w nich kotlety. Wstawić na godzinkę do lodówki ,potem panierować w bułce wymieszanej z mąką, sezamem i słonecznikiem. Kotlety usmażyć z obu stron na rumiany kolor .