Sposób przygotowania:
Indycze zrazy
Mięso rozbijamy jak na schaby i doprawiamy solą i pieprzem, smarujemy musztardą. Na każdy kawałek z brzegu kładziemy po kawałku ogórka, wędliny i cebulki. Zwijamy w rulonik jak roladkę. Obtaczamy w mące i smażymy ze wszystkich stron na ciemno złoty kolor.
