Jabłecznik wg kasiunia16_16

Margarynę i cukier wymieszać dokładnie w misce. Następnie dodać cukier waniliowy i olejek. Wszystko wymieszać. Później dodawać mąkę na przemian z jajami. Dokładnie mieszać żeby ciasto było dobrze rozrobione. Na koniec dodać kartoflankę oraz olej i ocet. Wszystko dobrze wymieszać. W osobnej misce należy zrobić kruszonkę czyli : Najpierw wymieszać margarynę z cukrem a następnie dodać mąkę i wszystko razem połączyć. Blachę posmarować margaryną, wlać na nią ciasto, ułożyć jabłka i posypać kruszonka. Włożyć do piekarnika i piec około 35 minut. Gdy ciasto ostygnie polać polewą.