Jabłecznik z migdałami 2

Mąkę przesiać razem z cukrem pudrem, dodać cukier waniliowy, proszek do pieczenia, sól, wodę i masło. Ze składników zagnieść elastyczne , gładkie ciasto, owinąć je folią i wstawić na około 30 minut do lodówki. Jabłka obrać i podzielić na ćwiartki, usunąć gniazda nasienne i pokroić w cienkie plasterki. Masę marcepanową zetrzeć na tarce, wymieszać z kwaśną śmietaną i jajkami. Ciasto po schłodzeniu rozwałkować i wyłożyć nim tortownicę. Napełnić jabłkami i posypać cynamonem, zalać masa marcepanową. Całość posypać płatkami migdałowymi. Piec w piekarniku nagrzanym do 170 stopni około 50 minut. Odstawić do ostygnięcia i podzielić na porcje. Smacznego :)