Sposób przygotowania:
Jabłka zapiekane w cieścieWykonanie:
Do misy wsypujemy przesianą mąkę z proszkiem do pieczenia.
Wsypujemy cukier .
Wbijamy jaja i dodajemy żółtka.
Dodajemy śmietanę do składników
Wrzucamy pokrojoną margarynę i miksujemy.
Jeśli ciasto jest troszkę za luźne to podsypujemy mąką.
Dzielimy ciasto na połowę i wałkujemy.
Jedną rozwałkowaną część ciasta przekładamy na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia ( tą od pieca czarną )
Jabłka obieramy kroimy na połowę , wycinamy środki w które wkładamy po parę suszonych żurawin.
Jabłka kładziemy na ciasto , a pod spód żurawina .
Posypujemy cynamonem jabłka.
Wałkujemy drugą połowę ciasta i przykrywamy jabłuszka lekko dociskając.
Pieczemy w 180 stopniach koło 50 minut.
Po upieczeniu obsypałam je cukrem pudrem , pokroiłam w kawałeczki i podałam :)
